Les carnets de Julie avec Thierry Marx Salades à la carte !

magazine culinaire

Durée : 55 min 16:9

Au sommaire : Historique de la salade César. – Sujet produit : Le décodage des salades. – Sujet produit : Le vinaigre de Banyuls de Nathalie Lefort. – Les recettes : La salade César de Julie. – Les recettes : La salade de plein champ par Thierry Marx. – Les recettes : La salade niçoise de Jacques Maximin. – Les recettes : La salade piémontaise de Florence. – Les expériences de Raphaël en labo.

Julie Andrieu

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